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法壓壺咖啡有渣就要磨粗？先分清粉感、下壓阻力與你用的沖法

法壓咖啡喝到底有粉感，不一定只靠磨粗解決。比較四分鐘下壓與長時間靜置兩種思路，分清沉澱、厚重口感和濾網阻力，再用兩次沖煮記錄決定下一步，不必急著換器材。