浸泡式咖啡包和掛耳一樣嗎?先看沖法,再安排水量與等待時間單份咖啡包要整包浸水,還是撕開掛在杯口?從 Steeped、Javesca 與 UCC 講師的說明辨認沖法,釐清水量、等待時間和取袋差異,再按辦公桌上能做的動作挑選,而不是把一個品牌的配方套用到所有咖啡包。