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濃縮咖啡 Crema 越厚越好？先看同杯變化，再決定要不要調整

濃縮咖啡的金啡色泡沫變薄，就要改研磨或換豆嗎？從 illy、Nespresso 與 Barista Hustle 的資料分清外觀、口感與偏好，再用同杯、相近時點及四項紀錄判斷下一杯要改甚麼，不只為了照片追求厚 Crema。