咖啡豆 200 克與 250 克哪包划算？把每杯成本、運費和喝完時間一起算

一包咖啡豆 120 元，另一包 140 元，哪包便宜？先翻到淨重再回答。如果前者只有 200 克，後者是 250 克，售價較高的那包，每次沖煮反而可能花得較少。但大包裝也不一定划算：喝不完、為免運多買，或每次用粉量不同，都會改變結果。

買豆時可以把問題拆成兩步：先比較相同重量的價錢，再看自己能否在預計的時間內喝完。以下金額均為港幣假設算例，不是店家的現售價格；你可以把自己購物車裡的數字代入。本文配圖為 AI 示意插畫。

不要用「一包」作比較單位

包裝重量並沒有一致規格。例如 Square Mile 的 FAQ 列出 350 克與 1 公斤零售包裝，並解釋品牌選擇 350 克的考量；這不代表每家店都如此，也不是說 350 克必然最適合你。跨店比較時，先記下標示的克數，不要只憑袋子大小或「標準包」三個字判斷。來源：Square Mile 包裝 FAQ。

最容易心算的方式是換成每 100 克價格：售價 ÷ 淨重克數 × 100。下面暫時不計運費與折扣，並以同一次沖煮用 15 克作比較。15 克只是算帳設定，不是要求所有咖啡都用這個配方。

假設商品	售價／淨重	每 100 克	每次用 15 克
A 包	HK$120／200 克	HK$60	HK$9
B 包	HK$140／250 克	HK$56	HK$8.40

B 包多付 20 元，但也多了 50 克；不能直接把這 20 元當成「買貴了」。同樣地，每 100 克較便宜只說明重量單價，不能替產地、處理法或你是否喜歡那款風味評分。先在願意喝的候選中算價錢，才不會買到一大袋自己勉強喝的豆。

「可以沖幾杯」要用自己的粉量算

一杯不是固定重量。Blue Bottle 目前的手沖指南列出 20–27 克咖啡配 350 克水，這是該品牌的沖煮建議，已足以提醒我們：不能把所有人的「每天一杯」都當成 15 克。看自己的秤或配方，把一次實際投入的咖啡粉記下來，計算才有用。來源：Blue Bottle 手沖指南。

以 250 克一包為例：每次 15 克，可以沖 16 次，剩 10 克；每次 20 克，是 12 次，剩 10 克；每次 25 克，就是 10 次。這裡的「次」指一份配方，不一定等於一個人喝的一杯。如果一次沖一壺分給兩人，應按整壺用粉量扣存量。磨豆殘留、調整研磨時的耗豆也尚未計入，不宜把估算當成保證杯數。

七份咖啡豆排列成一週用量的示意插畫 — 先記錄一週實際用了多少豆，再決定買多大的包裝。AI 示意圖。

大包便宜，還要問多久喝完

若每天用 15 克，1 公斤約需要 67 天；每天合計用 30 克，約 33 天。這只是「總量 ÷ 每天用量」的存量估算，不是咖啡豆保持最佳風味的天數。只在工作日沖咖啡、家裡同時開了兩袋，或中間要出差，都會讓喝完時間往後延。

對開封後多久喝完，來源也沒有單一答案。NCA 的保存頁以密封保存等條件列出室溫咖啡豆約 1–3 週的新鮮度參考；Square Mile 則建議其咖啡在開封後一個月內享用。兩者都是消費者指南，條件與產品並不完全相同，不應把某個日期當成所有豆子的風味截止線。比較可靠的購買做法，是先看烘豆商對該款豆的建議，再按自己開封後的使用速度選份量。來源：NCA 保存指南；Square Mile 新鮮度建議。

如果你總是喝到最後就不想再喝，帳還可以換一種算法。假設 500 克賣 200 元，表面是每 100 克 40 元；但最後有 100 克沒有喝掉，實際喝到的 400 克便花了 200 元，相當於每 100 克 50 元。這不是預測你一定會浪費，而是提醒：折扣要建立在會用完的份量上。第一次買陌生口味，少買一點也可能是在減少試錯支出。

免運不是免費多一包

運費會改變小單的比較。沿用前面的 A 包，若只買這包又付 20 元運費，實付 140 元買到 200 克，相當於每 100 克 70 元；B 包若實付 140 元且免運，仍是 56 元。這個結果只對這兩個假設訂單成立。整單有器材、贈品或不同折扣時，別把運費隨意全壓到某一包，卻把另一店當成完全免成本。

湊免運前則看「比原本多付多少」：為省 25 元運費，加買一包 100 元的豆，實際仍多支出 75 元。若那包本來就會買、也安排得到使用時間，這筆支出可能合理；若只是怕付運費，多出來的咖啡仍要喝完。下單前把原購物車和湊單後的總額並排，通常比盯著免運進度條清楚。