新加坡 PPP Coffee Funan：小菲在逛街與下一段行程之間喝杯咖啡

逛街走到一半，手機裡的地圖還開著，手上卻已經多了兩個袋子——這種時候，小菲想找的是一段能把東西整理好的咖啡時間。她把新加坡 Funan 的 PPP Coffee 放在行程中場，先核對所在樓層，再看接下來還想去哪裡。咖啡不用替一天加碼，它可以讓下一段走得更舒服。

先找到 Funan 二樓，不把同品牌門店混在一起

PPP Coffee 官方門店頁列出 Funan 店地址為107 North Bridge Road、#02-19，商場的官方介紹也標示這個單位。小菲會先把 Funan 店完整名稱存好，再開商場樓層圖。商場裡的店，光知道路名還不夠；樓層和單位號碼一起看，才不容易繞著同一層走。 PPP Coffee 官方：門市地址與營業時間、Funan 官方：PPP Coffee 店舖介紹。

PPP Coffee 還有 New Bahru 等門店，地點和時間各自不同。如果朋友傳來的是另一間店的照片，先確認是不是同一個地址，再決定見面地點。小菲會在群組裡貼店名、單位號與地圖，不只說在咖啡店等；同行的人可以各自逛完，再按約好的位置集合。

平日早上和週末早上，要用兩個起點

官方頁列出 Funan 店平日08:30–21:30，週末與公眾假日10:00–21:30。小菲若想在早餐後接一杯咖啡，就先看日期屬於哪一組；週末早到商場，不能直接套平日的開店時間。出門前再看品牌社群是否有臨時調整，尤其是行程只留了一小段空檔的那一天。 PPP Coffee 官方：門市地址與營業時間。

她也會把同伴的需求一起想：有人想吃東西，有人只想喝咖啡，就先看現場菜單，不替每個人點同樣一杯。準備付款前確認飲品形式、份量、奶類選項與標價；若有飲食限制，直接詢問店家。把需求講清楚，坐下之後就不用為了更換飲品再站起來排一次。

想看沖煮體驗，先問今天怎樣安排

Funan 官方店舖介紹提到 PPP Coffee 的沖煮體驗吧台，讓客人接觸咖啡器具。這種安排對想把興趣帶回家的讀者很有吸引力，小菲會先把想問的問題寫好：自己現在用甚麼器具、想改善哪個環節，以及今天是否可以了解相關操作。 Funan 官方：PPP Coffee 店舖介紹。

店舖介紹不等於每一刻都開放同樣的體驗。若當天沒有合適安排，可以先看展示，或問是否有另外的時段；不用為了完成清單勉強等待。小菲會把喝咖啡和學沖煮分開決定，有餘裕才多留一段。已經要去下一個景點時，一杯咖啡就足夠，問題也可以先記著。

整理購物袋，再決定下一站

小菲給咖啡中場安排的最後一步，是把購物袋和手機一起整理好。小物先收進包裡，易碎的東西單獨放，票券和下一站定位留在容易找到的位置。如果想買咖啡豆，也先看自己還要走多久、能不能妥善帶著，再按家用沖法選份量。

對香港和台灣旅客來說，新加坡的行程常在室內商場和戶外之間切換。離開之前看一下天氣，選好交通路線，水瓶也可以順手補齊。小菲不會為一張咖啡照片再加兩個目的地；這段休息的作用，是讓人和袋子都準備好，再繼續當天原本想做的事。

Funan 咖啡中場的安排

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資料來源

• PPP Coffee 官方：門市地址與營業時間
• Funan 官方：PPP Coffee 店舖介紹

圖片來源

Crazy Coffee／AI 場景創作；人物與生活情境為創作，內容依上述來源整理。